好的家用柴火灶的特点
一、创新设计划时代突破
节约燃料,同等条件下燃烧,使用聚能神灶能节省燃料一半以上!燃烧成本不到液化气的1/10,排放不及燃煤的1/10,低排放,节能又环保。使用聚能神灶,2公斤燃料可以燃烧80-100分钟,100公斤左右的普通柴禾秸秆可**一瓶液化气。
二、热效率高,清洁不污染
聚能神灶燃烧时无烟尘和焦油,不见烟、不见尘、不黑锅;热效率更高,烧煮东西更快;灶头火温800~1200℃,燃烧更充分,烧完只有一点点白灰,一倒了之,不锈钢柴火灶,清理非常方便 。
三、操作简单,人人都会用
“一张纸就能点着”、“可随时添料加火”、“火力可随意调节大小”。聚能神灶使用时比传统柴灶方法更灵活方便,加一次料即可烧一餐饭,万一燃料不够,中途加料不停火,不用压紧,也十分方便。*特别安装,即买即用,可随意摆放。
四、安全工艺,防烫设计
外型精巧大方,人性化安全工艺设计。聚能神灶的灶体特别采用保温隔热工艺,四川不锈钢柴火灶,杜绝安全隐患。让有老人和儿童的家庭使用起来更安心。
五、 燃料广泛,烧啥都是省
聚能神灶的燃料非常广泛 ,并且对燃料无苛刻要求,不需特殊处理,放入炉内就能烧。木柴、秸秆、玉米芯、煤炭、刨花、压块燃料、各种生物质、牛羊粪、可燃垃圾……都能适用,在我国农村及城乡接合地区,可用燃料遍地都是,不用花钱。
六、一灶多用,处处显身手
炊事、洗浴、取暖、烧炕多种功能型号,能满足不同的需要,还可用于大棚蔬菜升温等,是家庭、酒店、餐厅各种场所,开源节流的好帮手。
柴火灶大锅台厂教您炒菜小技巧
很多人都认为炒菜便是把菜放锅里炒熟便可,可是错误的炒菜方法虽然可以达到能把菜炒熟的结果,却达不到美观和营养。所以在炒蔬菜时要注意要等到油滚冒烟后下菜,这样可以避免破坏蔬菜中的维生素,如果蔬菜中含有较多的水分,炒菜是可以不加水,除此之外还有更多,我们来跟着柴火灶大锅台厂家一起看看有哪些炒菜小技巧。
1、炒菜,先把炒锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用较广泛的烹调方法。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。
2、炒肉类菜肴,要求炒得鲜嫩可口。炒菜的火候,投料的顺序都有讲究;炒蔬菜类菜肴,则可用热锅温油,先下鲜姜末,炸出香味后,再下切好的蔬菜,迅速翻炒,待蔬菜响声已过,质地变软时,再加酱油炒匀,再放入少许汤水、食用盐、白糖、味精,炒匀后,勾芡并淋香油即可出勺。
3、生炒类菜肴,多要求味道**,云南不锈钢柴火灶,因此烹调中用醋颇为关键。醋可以去异味,广东不锈钢柴火灶,增清香,而且能促使蛋白质变性,使成菜更加鲜嫩。
4、如果炒蔬菜时,炝锅后即放入蔬菜,稍炒几下即放调料,成菜后往往出水过多,味道不香。其原因是原料吸收香味不足。这时,改变烹调中放调料的程序,即可解决这一问题。
经过柴火灶大锅台厂家的讲解,大家是否对炒菜有了更深入的了解,除了上述的一些技巧之外,还有很多,总之,在炒菜时不能只注重菜品的味道和是否炒熟,还要注意菜品中营养成分是否流失,我厂供应的柴火灶大锅台在烹制菜品的同时牢牢锁住菜品的营养,同时又增加了菜品的铁离子含量,对人体的健康有着很好的功效。